August 31st, 2017

Кот-прун

Шоколадно-миндальный торт "Грильяж"



Пока я опомнился, что надо бы сфотографировать торт в разрезе, от торта остался последний очень грустный маленький кусочек. Он и попал на фото.

Но начнём с начала. За основу был взят вот этот рецепт из программы "Едим дома". Состав торта:

шоколад черный горький 200 г
подсушенный миндаль 200 г
сливочное масло 90 г
сахар 100 г
яйца куриные 2 шт.

Collapse )